为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 19:17:13
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为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
为什么发白的蘑菇也有毒?
上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
为什么发白的蘑菇也有毒?上个星期,我在外面的草地上采到一个白蘑菇,但它粘液比较多,还有虫子,
白色的,不大帽儿大概有一块钱硬币那么大挺细的杆儿,高约一寸.
某医院连续接诊7位因食用野生蘑菇中毒的患者.鞍钢总医院肾内科医生李立国提醒:最近雨水充沛,蘑菇生长迅速,但是希望大家不要轻易食用野外采来的蘑菇.
毒蘑菇长啥样?躺在病床上的李女士这样描述:“白色的,不大,帽儿大概有一块钱硬币那么大,挺细的杆儿,高约一寸,也就是小小的‘蘑菇丁儿'.”而昨日一早刚入院的赵刚则说:“我吃的是一种比较大的,有点像鸡腿蘑的蘑菇,也是白色的.”
什么样的蘑菇是有毒的蘑菇营养美味,颇受人们喜爱,但有不少蘑菇是有毒的,所以掌握蘑菇的相关知识是非常重要的。采蘑菇要小心在我国发现的食用蘑菇有300多种,有毒蘑菇有100多种,其中剧毒者有10种。野蘑菇中毒,有明显季节性,多发生在气温高、雨水多的夏秋季节。由于有毒蘑菇与无毒蘑菇之间没有明显的区分标准,在采摘时,没有经验的人是很容易将它们混淆的。采食野蘑菇时要特别小心,对于色彩鲜艳,有疣点、斑点、裂沟...
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什么样的蘑菇是有毒的蘑菇营养美味,颇受人们喜爱,但有不少蘑菇是有毒的,所以掌握蘑菇的相关知识是非常重要的。采蘑菇要小心在我国发现的食用蘑菇有300多种,有毒蘑菇有100多种,其中剧毒者有10种。野蘑菇中毒,有明显季节性,多发生在气温高、雨水多的夏秋季节。由于有毒蘑菇与无毒蘑菇之间没有明显的区分标准,在采摘时,没有经验的人是很容易将它们混淆的。采食野蘑菇时要特别小心,对于色彩鲜艳,有疣点、斑点、裂沟、生泡、洗浆、茎易纵裂以及奇形怪状的野蘑菇均不可食用,对于不认识或从未吃过的野蘑菇,千万不要采摘食用。如何辨别有毒野蘑菇呢?一要看颜色,有毒菇菇面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色;二看形状,无毒蘑菇菇盖较平,伞面平滑、菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异。伞形等菇表面常呈鱼鳞等状,菇柄上有环状突起物,菇柄底部有不规则突起物。三是看分泌物,将采摘的鹇野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色。四是闻气味,无毒菇有特殊香味,有毒菌有怪异味。四是测试,在采摘野蘑菇时,可用葱在菌盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒。
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