为什么洗米水容易发霉

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/02 16:45:46

为什么洗米水容易发霉
为什么洗米水容易发霉

为什么洗米水容易发霉
导致发霉的主要是霉菌,是霉菌属的微生物所导致,学名molds,属于真菌的一种 .自然界的空气存在着许多霉菌的孢子,当遇到适宜环境：阴暗,潮湿,碳水化合物等生长因子充足时,孢子就会附着于表面萌发.
因为洗米水中有大量的淀粉和蛋白,遇有合适的温度,里面的霉菌就会繁殖,最后就会发霉.

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