作业帮相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多）,当它们含水量相同时,自由水较多的是__________种子.答案为花生种子以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 12:52:25
相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多）,当它们含水量相同时,自由水较多的是__________种子.答案为花生种子以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水
相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多）,当它们含水量相同时,自由水较多的是__________种子.答案为花生种子
以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量__________.答案为大【多】
将一活的植物叶肉细胞放入蒸馏水中充分吸水后,转移到0.3g/mL的蔗糖溶液中,试分析判断,该植物细胞将__________；反之,若先将该植物细胞放入0.01g/mL的蔗糖溶液中,充分吸水后再转入蒸馏水中,该植物细胞将__________.（选择字母代号答题）
A．失水 B．吸水
C．既不失水又不吸水 B
相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多）,当它们含水量相同时,自由水较多的是__________种子.答案为花生种子以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水
第一题,种子中的水分包括自由水和结合水,大豆含蛋白质多,花生含脂肪多,由于蛋白质是亲水性的物质,所以吸附的结合水多,由于两种种子含水量是相同的,所以大豆种子由于含结合水较多,故含自由水就比花生少些,所以含自由水较多的是花生种子.
第二题,种子萌发时干燥种子的吸水靠的是亲水性物质的吸胀作用,大豆种子含蛋白质比花生种子多,含亲水性物质多,所以萌发时吸水就多.
第三题,第一问,植物细胞吸足水后再放在0.3g/mL的蔗糖溶液中,该细胞肯定失水,因为植物细胞本身的细胞液浓度就小于0.3g/mL的蔗糖溶液的浓度.
第二问,该植物细胞无论是放入0.01g/mL的蔗糖溶液中还是不放入0.01g/mL的蔗糖溶液中,将此细胞蒸馏水中都要吸水.