做干炸里脊,可以用面粉代理淀粉么?如果不可以.用猪里脊肉和面粉,鸡蛋可以做什么没有酱油的菜呢?

做干炸里脊,可以用面粉代理淀粉么?如果不可以.用猪里脊肉和面粉,鸡蛋可以做什么没有酱油的菜呢? 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?说是可以用玉米淀粉+普通面粉代替可是没有玉米淀粉 那用普通面粉+普通面粉代替可以么 普通面粉就是马铃薯淀粉 做韩国辣白菜没有糯米粉可以用淀粉代替吗?如果淀粉不可以的话,面粉可以吗? 面粉能代替淀粉么?如果没有淀粉,面粉可以代替做菜么? 面粉可以替代淀粉吗 淀粉可以代替面粉吗? 平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还是高筋面粉?饺子粉可不可以做蛋糕用?不可以的话,用饺子粉加些淀粉代替低筋面粉可以吗? 做菜时可以用面粉代替淀粉吗? 做红烧鱼没有淀粉可以用面粉替代吗 普通面粉可以代替低筋面粉吗?做饼干用的 如果没有淀粉的加入 是不是就不能代替了? 饺子粉是中筋面粉吗?搀玉米淀粉可以当中筋面粉用吗? 生粉和面粉和淀粉的用途作用.比如说面粉可以用了做蛋糕简洁! 装裱用的浆糊 用面粉去了面筋后的淀粉做浆糊 那为什么不直接用小麦淀粉做.我很费解这个问题 如果是以前没有现成淀粉 是用面粉去面筋做浆糊 现在有直接的淀粉 为什么还用面粉这么麻烦 用水淀粉勾芡时可以用面粉代替淀粉吗? 炸鱼用面粉还是淀粉 炸鸡腿用面粉还是淀粉 做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的. 面粉可以代替淀粉制作雪糕吗.