解释下列现象油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 07:59:46
解释下列现象油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是

解释下列现象油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是
解释下列现象
油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是
白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是

解释下列现象油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是
油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是
醋酸的分子式为CH3COOH,其疏水基团(-CH3)比亲水集团(-COOH)小很多,所以能溶解.而油脂类有机物分子式中,疏水集团很大(动辄就五六十个C),亲水集团(-COOH)相比之下很小,所以油脂不溶.
白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是 白糖分解成葡萄糖要吸热~

从电解质角度去看··
白糖 应该是分解成了葡萄糖····

相似相溶原理,醋酸的分子结构中含有亲水性的羟基,而油脂就不可以,但但油脂可以溶于有机溶剂!
白糖放入口中会发生溶解,溶解就会吸热,所以才会有凉凉的感觉!

解释下列现象油脂和醋酸分别加入蒸馏水中,油脂不溶,而醋酸能溶的原因是白糖放入口中有清凉感觉,请从溶解现象推测其原因是 在自来水和蒸馏水中分别加入洗涤剂会怎么样? 向蒸馏水中加入硝酸银溶液会有什么现象? 汽油和酒精分别加入蒸馏水中能形成的溶液是什么 浓溴水中加入苯酚和倒过来分别现象是什么 把肥皂水加入雨水和蒸馏水中,哪一个泡沫多如题. 蒸馏水中加入糖或味精和生么都不加的蒸馏水加热直到水蒸发后有什么现象蒸发皿中有什么现象 25度时在五份蒸馏水中分别加入适量下列物质,水的电离程度哪个更大一PH等于4的FeCI3二PH等于11的HCOONa这个和水解程度有关吗 将自来水蒸馏得到纯净水,把下列物质分别加入纯净水中,用玻璃棒搅拌,形成无色溶液的是?粉笔灰?硫酸铜?蔗糖?食用油? 溴水和碘分别加入四氯化碳和水中的现象 在碘水中分别加入苯,四氯化碳和酒精,会出现怎么样的分层现象 下列各组物质分别加入足量的水中能得到无色透明溶液的是()解释原因 在澄清肥皂水中加入碳酸氢钙溶液有什么现象,化学方程式是什么?在澄清石灰水中加入醋酸溶液现象是什么,化学方程式是什么? 稀氯化钾溶液和蒸馏水中加入等量氯化钾可以区别两种溶液吗? 急)下列现象或事实可用同一原理解释下列现象或事实可用同一原理解释 ()A.铁分别加入浓硫酸和氢氧化钠溶液中均无明显现象B.二氧化硅在氢氟酸、氢氧化钠溶液中都能有溶解C.次氯酸和二 水蒸气蒸馏和水汽蒸馏的区别书上说到了水蒸气蒸馏,水汽蒸馏,水中蒸馏和水上蒸馏 蒸馏水加明矾有什么现象在蒸馏水中加入少量明矾,搅拌静置,明矾全部( )填实验现象,结论( 蛋白质和油脂 用加热和硝酸银来区别 现象分别是什么具体一点的