初二科学 高手来油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强效致癌物质,故此类食品不宜多吃、常
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/20 17:13:37
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初二科学 高手来油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强效致癌物质,故此类食品不宜多吃、常
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油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强效致癌物质,故此类食品不宜多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中会产生一种有害物质-丙烯醛,化学式为C2H3CHO.请回答:
1.丙烯醛的相对分子质量
2.丙烯醛中个元素的质量比
3.丙烯醛中氧元素的质量分数
4.112克丙烯醛中碳元素的质量为多少克
初二科学 高手来油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强效致癌物质,故此类食品不宜多吃、常
相对原子质量,C-12,H-1,O-16
相对分子质量=12*3+1*4+16=56
质量比,C:H:O=12*3:1*4:16
质量分数,16/56 *100%
4,C的质量分数,36/56*100%
然后用112乘这个数就行了
初二科学 高手来油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强效致癌物质,故此类食品不宜多吃、常
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