粮食和食用油对人民有哪些重要性

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 11:46:25

粮食和食用油对人民有哪些重要性
粮食和食用油对人民有哪些重要性

粮食和食用油对人民有哪些重要性
楼主问的问题比较大.仅简述
当前将粮食安全,一是讲粮食本身对人体的安全性,如转基因.二是讲粮食行业被国外控制,包括种子,农药,化肥,产品,比如大豆.
食用油几乎是每餐必备,一方面,食用油基本是外商的天下了,金龙鱼,胡姬花是益海嘉里自有品牌,像鲁花也可能24%股份被益海嘉里所有,而益海嘉里是新加坡人公司.另一方面,单品种油,如大豆油,花生油.大豆油主要是化学浸出工艺生产,消费者如果看到生产过程,可能会呕吐,化学浸出的“六脱”一直受争议,有的专家说安全,有的说不够原生态,加入的化学试剂太多,难以目睹,不够安全；如花生油,基本就是预榨机+化学浸出,精炼是一个常用的手段,两种大众食用油,基本不“安全”了,传统工艺当然无存,大型企业一是竞争压力大,只能选择浸出这种低成本,高产出的工艺,为了香味,加入了预榨,多重压榨.降低成本方面,使用劣质原料,所以才需要精炼.几百年前,原料都是消费者手工精选的,无需精炼,只沉淀就好,好的食材已经灭绝了.很遗憾.详情,淘@宝舜兴油坊

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