作业帮淀粉浆的波美度、密度与比重的关系表
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 12:47:36
淀粉浆的波美度、密度与比重的关系表
淀粉浆的波美度、密度与比重的关系表
淀粉浆的波美度、密度与比重的关系表
、体积百分浓度
100ml 溶液中所含溶质的体积（ ml ）数,如 95 ％乙醇,就是 100ml 溶液中含有 95ml 乙醇和 5ml 水.如果浓度很稀也可用 ppm 和 ppb 表示.1ppm ＝ 1 m g ∕ ml ,1ppb=1ng ∕ ml .
2、质量百分比浓度
用溶质的质量占全部溶液的质量的百分比来表示的浓度,叫做质量百分比浓度（简称百分比浓度）.质量百分比浓度是日常生活和生产中常用的浓度,它没有量纲.以后它将被法定计量单位质量分数（W）代替.物质B的质量分数WB是物质B的质量与混合物的质量之比.例如,5g氯化钠溶于95g水配成100g溶液,它的质量百分比浓度是5％,质量分数是0.05或5×10-2.医疗用0.9％的生理盐水,0.9％是质量体积百分浓度.它的含义是将0.9g氯化钠溶于水配成100mL的溶液.
3、波美度（°Bé）
波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法.把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度.波美度以法国化学家波美（Antoine Baume）命名.波美是药房学徒出身,曾任巴黎药学院教授.他创制了液体比重计——波美比重计.波美比重计有两种：一种叫重表,用于测量比水重的液体；另一种叫轻表,用于测量比水轻的液体.当测得波美度后,从相应化学手册的对照表中可以方便地查出溶液的质量百分比浓度.例如,在15℃测得浓硫酸的波美度是66°Bé,查表可知硫酸的质量百分比浓度是98％.一般比重计测得的比重可以跟波美度通过下列公式换算.在公式中,D1表示比水重的液体的比重（数值上等于它的密度）,D2表示比水轻的液体的比重.
波美度数值较大,读数方便,所以在生产上常用波美度表示溶液的浓度（一定浓度的溶液都有一定的密度或比重）.