猪邹子怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/18 18:13:38
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猪邹子怎么做
猪邹子怎么做
猪邹子怎么做
材料
主料:猪肘
副料:葱、姜、冰糖、老抽/盐,辣椒、料酒
做法
1、起锅热油炒糖色,然后把猪肘放入,加葱、姜、辣椒,加水盖过猪肘,加料酒,盖上锅盖转中小火焖.
2、至少要俩小时,焖至酥烂.
小诀窍
一个字,火候要足.换言之,时间要久.
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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/18 18:13:38
猪邹子怎么做
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猪邹子怎么做
材料
主料:猪肘
副料:葱、姜、冰糖、老抽/盐,辣椒、料酒
做法
1、起锅热油炒糖色,然后把猪肘放入,加葱、姜、辣椒,加水盖过猪肘,加料酒,盖上锅盖转中小火焖.
2、至少要俩小时,焖至酥烂.
小诀窍
一个字,火候要足.换言之,时间要久.