麻烦说一下榨油的流程如大豆油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油、等尽量多的油的压榨方法的简述,问题非常着急,明天下午之前要,我会给五十分(我只有这么多了).非常着急!需要尽量多的油
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/26 01:56:19
![麻烦说一下榨油的流程如大豆油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油、等尽量多的油的压榨方法的简述,问题非常着急,明天下午之前要,我会给五十分(我只有这么多了).非常着急!需要尽量多的油](/uploads/image/z/15001489-1-9.jpg?t=%E9%BA%BB%E7%83%A6%E8%AF%B4%E4%B8%80%E4%B8%8B%E6%A6%A8%E6%B2%B9%E7%9A%84%E6%B5%81%E7%A8%8B%E5%A6%82%E5%A4%A7%E8%B1%86%E6%B2%B9%E3%80%81%E8%91%B5%E8%8A%B1%E7%B1%BD%E6%B2%B9%E3%80%81%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E6%B2%B9%E3%80%81%E6%A9%84%E6%A6%84%E6%B2%B9%E3%80%81%E7%AD%89%E5%B0%BD%E9%87%8F%E5%A4%9A%E7%9A%84%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%8E%8B%E6%A6%A8%E6%96%B9%E6%B3%95%E7%9A%84%E7%AE%80%E8%BF%B0%2C%E9%97%AE%E9%A2%98%E9%9D%9E%E5%B8%B8%E7%9D%80%E6%80%A5%2C%E6%98%8E%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E5%8D%88%E4%B9%8B%E5%89%8D%E8%A6%81%2C%E6%88%91%E4%BC%9A%E7%BB%99%E4%BA%94%E5%8D%81%E5%88%86%EF%BC%88%E6%88%91%E5%8F%AA%E6%9C%89%E8%BF%99%E4%B9%88%E5%A4%9A%E4%BA%86%EF%BC%89.%E9%9D%9E%E5%B8%B8%E7%9D%80%E6%80%A5%21%E9%9C%80%E8%A6%81%E5%B0%BD%E9%87%8F%E5%A4%9A%E7%9A%84%E6%B2%B9)
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问题非常着急,明天下午之前要,我会给五十分(我只有这么多了).非常着急!需要尽量多的油的压榨方法.或者大概榨油的笼统的流程!
麻烦说一下榨油的流程如大豆油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油、等尽量多的油的压榨方法的简述,问题非常着急,明天下午之前要,我会给五十分(我只有这么多了).非常着急!需要尽量多的油
一般就两种:碾压法和水代法.碾压法主要是通过压力把油硬挤出来了,分为镙丝扎(就是把熟的油作物码在一个类似与箱子里面的容器,容器底部有小孔 然后上面用一个大镙丝 用旋转镙母的方法把油挤出来),地崩扎(这算是最老的一种办法了 方法是:在一颗大树干的中间挖个槽,把蒸熟的豆类用草包好 摆在树槽里面 在树槽两侧用V字型的木楔使劲的大锤楔进去,一直的往里楔木楔,油就会通过树槽下面的小孔流出),液压扎的方法和镙丝扎一样 只是把锣丝换成了液压油顶,碾压法几乎所有的能提炼所有的油.还有就是水代法,这个方法一般是用来提取芝麻油等高级油类的,因为这个办法提取出来的油比压榨出来的更香,原理就是把原料炒酥 放在石磨(以前是用驴拉的磨,现在都该电机带了)里碾成酱,然后放入一个能搅拌和摇晃锅里对入开水搅拌,兑两到三次水后就出来油花了 依锅里情况(老师傅都懂的,比如我,嘿嘿,)开始晃 因为油的质量比水轻,所以在晃的过程中油就漂浮在上面了,然后用把油取出就是成品了.还有 现在的机械榨油的原理和碾压法一样的,都是硬挤出来了.还还有,现在的人为了图省事和省钱,把水代法用的石磨换成了机械磨,机械磨温度很高的,温度一高就极容易使油里的香味挥发掉,所以会出现有的香油纯但不香的情况.PS:全手打,你要是不加分采纳我,可就没太天理了啊.