用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型为什么不是分解啊 是酯化反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 22:06:52
用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型为什么不是分解啊 是酯化反应

用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型为什么不是分解啊 是酯化反应
用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型
为什么不是分解啊 是酯化反应

用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型为什么不是分解啊 是酯化反应
是水解反应,动物脂肪属于酯,即酯类的水解
C17H35COOCH2 CH2OH
C17H35COOCH +3H2O→(稀H2SO4,加热) CHOH +3C17H35COOH
C17H35COOCH2 CH2OH

典型的造化反应啊
实际上就是水解反应

用动物脂肪制造高级脂肪酸和甘油的反应类型为什么不是分解啊 是酯化反应 用动物脂肪酸制造高级脂肪酸和甘油的反应类型A,加成反应B,脱水反应C,酯化反应D,水解反应 用动物脂肪酸制造高级脂肪酸和甘油的反应类型1,加成反应2,脱水反应3,酯化反应4,水解反应 甘油和高级脂肪酸的反应方程式或者说如何反应. 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的,那高级脂肪酸包括哪些,油脂包括那些。甘油是醇吗? 皂化液是什么是皂化反应后甘油和高级脂肪酸盐的混合物吗? 脂肪分解不是得到硬脂酸和甘油吗?那么为什么甘油和硬脂酸形成的甘油硬脂酸酯,和脂肪(高级脂肪酸和甘油酯)就不一样了呢? 化学书里说:油脂=甘油+高级脂肪酸 油脂包括脂肪和油 生物书里说:脂肪=甘油+脂肪酸 矛盾么?那么高级脂肪酸和脂肪酸到底有什么区别 饱和脂肪,不饱和脂肪和三甘油脂肪酸酯在结构上的区别我只知道甘油三酯是由三分子脂肪酸与一分子甘油结合而成的,是最常见的动物脂肪的一种,也就是说饱和脂肪和三甘油脂肪酸酯是一个 甘油与高级脂肪酸酯化反应甘油的羟基怎么断,哪些断,求图解. 高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是互为可逆反应? 在人体中油可在酶的催化作用下发生什么反应生成高级脂肪酸和甘油 分解脂肪为甘油、甘油一酯和脂肪酸的是 淀粉、蛋白质和脂肪的最终分解物依次是 A 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖D 甘油和脂肪酸、葡萄糖、脂肪酸 脂肪分解脂肪酸 甘油 甘油酯 油酸脂肪分解成脂肪酸和甘油还是油酸和甘油酯 油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了 高级脂肪酸和甘油在什么条件下会发生酯化反应 脂肪是不是高级脂肪酸的混甘油酯