棉线中的脂肪性物质是什么脂类

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 06:56:08
棉线中的脂肪性物质是什么脂类

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棉线中的脂肪性物质是什么脂类

棉线中的脂肪性物质是什么脂类
主要成分就是脂肪酸甘油三脂,基本上都是不饱和脂肪酸,应该和棉籽油差不多吧.
构成棉籽油的脂肪酸主要有:棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%
油酸分子为:C18H34O2,亚油酸分子式为:C18H32O2 ,棕榈酸分子式为:C16H32O2.

应该是不饱和脂类,具体分子式不清楚,应该是一种混合型植物性不饱和脂