酶活力大小如何看
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 23:30:59
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温度过高或溶液过酸、过碱回失活.温度过低活性降低.
酶活性条件较温和,在题目无提及情况下,以一般室温、PH=7情况下活性最高.
分解的速度啊
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求高手:如何确定酶比活力的大小?
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酶活力单位
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