吃什么食物可以降低嘌呤值?不需要写出什么是（高、中、低）嘌呤食物,我想问的是,“吃什么能降嘌呤”!

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 15:51:03

吃什么食物可以降低嘌呤值?不需要写出什么是（高、中、低）嘌呤食物,我想问的是,“吃什么能降嘌呤”!
吃什么食物可以降低嘌呤值?
不需要写出什么是（高、中、低）嘌呤食物,我想问的是,“吃什么能降嘌呤”!

吃什么食物可以降低嘌呤值?不需要写出什么是（高、中、低）嘌呤食物,我想问的是,“吃什么能降嘌呤”!
低嘌呤值食物：
芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物,应多吃.多吃生菜及水果,果汁是最佳选择.
低嘌呤饮食适用范围：适用于痛风患者.
饮食原则：1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等,少用煎、炸方法.食物应尽量易消化.3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等.5.急性发作期,嘌呤应限制在150mg/日左右.

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