作业帮用双氧水漂过的食物吃了会有害吗?哪些食品被双氧水漂过的机率高?曾阅：按照《食品添加剂使用卫生标准》有关规定,允许食品级双氧水在食品生产中作为加工助剂使用,在制成成品前应该清
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 06:52:31
用双氧水漂过的食物吃了会有害吗?哪些食品被双氧水漂过的机率高?曾阅：按照《食品添加剂使用卫生标准》有关规定,允许食品级双氧水在食品生产中作为加工助剂使用,在制成成品前应该清
用双氧水漂过的食物吃了会有害吗?
哪些食品被双氧水漂过的机率高?
曾阅：
按照《食品添加剂使用卫生标准》有关规定,允许食品级双氧水在食品生产中作为加工助剂使用,在制成成品前应该清除,如果清除不掉应严格控制在规定的范围内.
在国际权威机构认可的限量范围内,食品级双氧水不仅允许使用,也是较为安全的.根据世界通用的动物种群与人群安全剂量的换算比例（即100比1）,则人体每天饮用含有0．26毫克至0．37毫克／公斤双氧水的饮用水是安全的,不会出现任何毒副作用.人群平均体重按照65公斤计算,则相当于每天饮用含有16．9毫克至24．05毫克的双氧水的饮用水是安全的.由于双氧水具有强烈的氧化特性,美国、加拿大、澳大利亚以及新西兰等国家的食品界,均将食品级双氧水作为漂白剂,加工处理某些食物,比如面粉、食用油及蛋白.双氧水也可作为抗菌剂,在牛奶等食物中使用.同时,双氧水可用作消毒剂,用作食物包装等材质的消毒.美国食品药品监督管理局认定,食品级双氧水是一般安全性物质,可以广泛用作直接或间接的食品添加剂
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任何东西过量都是不好的,所谓“万物皆有毒”嘛
双氧水一是处理不好有残留,二是双氧水有可能和有的物质反应而产生有害物质
在市场上买的,只要是白得不是本来颜色的东西,都有可能是双氧水泡过的
特别是肉制品,比如猪头,猪肚,百叶
现在纯净水也不允许用臭氧杀毒了.
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