我做西红柿鸡蛋汤放淀粉总凝成块..

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很简单,你先把淀粉放到小碗里面,加少许水把淀粉和匀,然后倒入汤内,一切ok啦!
淀粉能完全溶于冷水,遇热水会抱团结块.
你不知道吗,就是的淌串稼骡蹲候晓赐灯享窥羔叙坝住