苹果属于哪种水果
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/25 22:23:20
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中性水果:苹果、
◆要清洗干净.
吃水果前,最好将水果消毒好,在0.1%的高锰酸钾或0.2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可.若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用.有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去.
◆要“四不吃”:
1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差.
2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害.
3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病.
4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒.
◆注意水果的性质和治疗作用.
有些酸味水果有助消化作用,如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等,宜饭后吃.还有的水果,如果白果会引起中毒,必须熟吃,菠萝会使有的人产生过敏反应,吃柿子不当会发生胃结石等,须引以注意.
人们从长期经验中得知,不同水果有着不同性质,一般分为湿性、凉性和中性.若能根据自己的身体情况选食,就更有益于健康.例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等,所谓“虚寒之体”,应选食温性或中性水果;相反,若口干舌燥、心烦、大便干等,所谓“上火”、“升虚火”者,应选食凉性水果.
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